Il pane della foce
La Spezia
Il “forno sotto casa” che tutti vorrebbero.
Che i liguri con pane e focacce ci sappiano fare è risaputo, ma da Il Pane della Foce ne avrete la conferma definitiva. Non sono mai riuscita ad entrare e comprare solo il pane: è impossibile resistere alle varianti di ottime focacce preparate ogni giorno con farine ed impasti diversi. La simpatia delle proprietarie vi conquisterà e vi ritroverete a chiedere un piccolo assaggio di tutto, ma potete starne certi: ci ritornerete. Il tutto è ancora più buono se in una giornata di sole mangerete seduti al molo poco distante guardando il mare.
Bad Elf Pub
Livorno
L’atmosfera dei pub inglesi..lungo i canali medicei nella stupenda cornice del quartiere Venezia di Livorno.
Trovato per caso passeggiando lungo il quartiere alla ricerca di un posto in cui cenare prima di prendere il traghetto, è stata una bella scoperta. Personale giovane e simpatico, servizio rapido. Mangiare un ottimo hamburger affacciati su un canale della Venezia sotto ad un cielo di lucine che illuminano la cena è stato molto piacevole. Un vero peccato non aver assaggiato nessuna delle oltre 90 birre artigianali disponibili, ma sarà un ottimo il pretesto per tornare. Se vi serve un altro motivo per convincervi a provarlo, vi dico anche che è nella top 10 dei migliori pub italiani.