Il pane della foce
La Spezia
Il “forno sotto casa” che tutti vorrebbero.
Che i liguri con pane e focacce ci sappiano fare è risaputo, ma da Il Pane della Foce ne avrete la conferma definitiva. Non sono mai riuscita ad entrare e comprare solo il pane: è impossibile resistere alle varianti di ottime focacce preparate ogni giorno con farine ed impasti diversi. La simpatia delle proprietarie vi conquisterà e vi ritroverete a chiedere un piccolo assaggio di tutto, ma potete starne certi: ci ritornerete. Il tutto è ancora più buono se in una giornata di sole mangerete seduti al molo poco distante guardando il mare.
Farmacia del Cambio
Torino
Non è il posto in cui si capita per sbaglio.
Varcando la soglia d’ingresso, ci si ritrova quasi immersi in un’altra epoca, elegante e sofisticata. Per apprezzare a pieno questo luogo dimenticatevi quindi i ritmi frenetici dei nostri giorni e la veloce “pausa caffè”, e godetevi una rilassante colazione o pranzo, ma senza fretta.
Il consiglio che vi do: tenete spazio per il dolce, o se proprio non riuscite, almeno per un cioccolatino. La pasticceria è il vero pezzo forte, sia buona che bella.



